10.11.2026
Business

Listeria : des lots de crevettes rappelés dans toute la France


Prudence si vous avez des crevettes au frais. Le site Rappel conso indique que des lots de ces crustacés vendus chez Leclerc et chez Grand Frais font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contaminations par deux bactéries différentes.

Dans les deux cas, si votre lot est visé par le rappel, vous pourrez obtenir remboursement.

Une contamination à la vibrio vulnificus

Le premier lot concerné se présente sous la forme d’une barquette de 500 g de « gambas sauvages – crevettes tropicales entières crues surgelées », commercialisés entre le 4 décembre et le 6 mai dans les magasins Leclerc de l’hexagone.

Ce lot est rappelé pour une contamination à la vibrio vulnificus, aussi appelée « bactérie mangeuse de chair ». « Les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée/septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d’affections chroniques préexistantes », indique le rappel.

Les lots concernés commencent par « 5J12 », la procédure de rappel est en cours jusqu’au 6 juillet.

Un risque de contamination à la listeria

Quant aux crevettes entières cuites, de calibre 30/40, elles ont été vendues par Grand Frais, conditionnées dans des barquettes de 400 g, dans la France entière. Les lots concernés ont été commercialisés du 17 au 28 avril et présentent un risque de contamination à la bactérie listeria monocytogènes.

Les personnes possédant ces crevettes sont invitées à ne plus les consommer ou à les ramener en magasin et peuvent demander un remboursement. La procédure de rappel est en cours jusqu’au 21 mai.

Rappel Conso indique que « les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ».

Pour rappel, « des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir ». Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être d’autant plus vigilants. « La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines », détaille cette même source.

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