les 14 tentes à connaître avant d’aller à Munich

Vaste réjouissance célébrant la bière, l’Oktoberfest déroule sa 191^e édition du 19 septembre au 4 octobre 2026. Pendant 16 jours, la plus grande fête populaire au monde transforme la Theresienwiese de Munich en temple de la culture bavaroise où 6 millions de visiteurs viennent lever leur Maß, l’emblématique chope d’un litre de bière, s’adonner aux ripailles d’outre-Rhin et reprendre les chants traditionnels allemands.

Articulée autour des six brasseries historiques de Munich (Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner et Spaten), elle accueille 14 tentes principales que le Figaro passe au crible.

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Schottenhamel (Spaten), la tente des étudiants

Pionnière de 1867, la tente aux 9000 places est le théâtre du rituel initial où le maire de Munich lance la célébration d’un retentissant « O’zapft is! », en perçant le premier tonneau. Repaire estudiantin, ses 1000 places sans réservation appâtent les foules dès le début d’après-midi.

Prix de la Maß : 15,80 € (*).

Réservation : reservierung.festhalle-schottenhamel.de

Ochsenbraterei (Spaten), la rôtisserie

Ses tentures bleues et blanches sont dominées par un bœuf mécanique tournant au-dessus de l’entrée. On y célèbre les ripailles rabelaisiennes avec sept bœufs rôtis chaque jour à la broche. Secret d’initié : une discrète porte latérale délivre un divin sandwich à emporter.

Prix de la Maß : 15,80 €.

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Réservation : reservierung.ochsenbraterei.de.

Armbrustschützenzelt (Paulaner), la tente des arbalétiers

Chaque année, les championnats de tir à l’arbalète qui s’y déroulent accueillent locaux et associations de tir. L’orchestre y privilégie une musique traditionnelle. Le plus ? Ses spécialités de porc munichois et la vue sur la fête depuis la statue Bavaria, toute proche.

Prix de la Maß : 15,90 €.

Réservation : armbrustschuetzenzelt.de.

Augustiner-Festhalle (Augustiner) l’authentique

Son toit vert émeraude et son bois massif abritent des habitués. Elle reste la seule à tirer le précieux liquide dans des fûts en bois, livrant ainsi l’ambiance la plus authentique du site. Premier arrivé, premier servi le week-end. LA bonne adresse pour les connaisseurs de bière.

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Prix de la Maß : 14,90 €.

Réservation : festhalle@augustiner-restaurant.com.

Fischer-Vroni (Augustiner), la tente du poisson grillé

Ce pavillon à la charpente fluviale régale les gastronomes de son poisson grillé sur pique. L’atmosphère y est bucolique et intimiste (3 800 places). Soirée LGBTQ+ le second lundi de la fête.

Prix de la Maß : 15,75 €.

Réservation : reservierung.fischer-vroni.de.

Pschorr-Bräurosl (Hacker-Pschorr), gay friendly

Vêtue de vert et rouge, la tente fait vibrer l’art du yodel. Elle accueille le très populaire Gay Sunday le premier dimanche et est relativement facile d’accès la semaine en journée.

Prix de la Maß : 15,90 €.

Réservation : reservierung.braeurosl.de.

Hacker-Festzelt (Hacker-Pschorr), le ciel de la Bavière

Elle est surnommée Le ciel de Bavière grâce à son plafond peint céleste. Ici, le décor hyper-instagrammable est centré sur un kiosque à musique rotatif. Sa clôture féerique aux feux de Bengale au son de Sierra Madre est un incontournable de la grand-messe de la bière. La jeunesse munichoise prend vite d’assaut les places sans réservation.

Prix de la Maß : 15,80 €.

Réservation : reservierung.derhimmelderbayern.de.

Löwenbräu-Festzelt (Löwenbräu), la tente du lion

Gardée par un lion mécanique rugissant de 4,50 mètres, cette enceinte attire expats et supporters locaux de foot. On y savoure canard de Basse-Bavière et pommes de terre tandis que la Kapelle (orchestre) reprend traditionnellement Hey Jude à sa sauce.

Prix de la Maß : 15,90 €.

Réservation : reservierung.loewenbraeuzelt.de.

Schützen-Festzelt (Löwenbräu), la tente de la jeunesse dorée

Bâtie en 1926, ses boiseries chics hébergent un stand de tir à la carabine et un superbe balcon avec vue. Prisée par la jeunesse dorée et la noblesse bavaroise, la fête s’y prolonge tard dans la nuit. Difficile à intégrer sans réservation ou contact.

Prix de la Maß : 15,80 €.

Réservation : reservierung.schuetzenfestzelt.com.

Hofbräu-Festzelt (Hofbräu), la tente internationale

Colosse de 10.000 places, cette géante écoule 750.000 litres de bière par édition. Avec 30 % de visiteurs étrangers et 1000 places debout sans réservation, la joie y est communicative et la tente est très prisée de la communauté internationale.

Prix de la Maß : 15,80 €.

Réservation : reservierung.hb-festzelt.de.

Kufflers Weinzelt (Paulaner), la tente du vin

Inspiré d’un pavillon de chasse royal, ce sanctuaire de 2 500 places délaisse la bière, seule la Weißbier est servie jusqu’à 21h, au profit de 25 vins d’exception et de champagne. Il se métamorphose en club privé nocturne.

Prix de la Maß : 18,40 €.

Réservation : reservierung.weinzelt.com.

Paulaner Festzelt (Paulaner), bière souterraine

Reconnaissable à sa tour flanquée d’une chope géante pivotante, cette tente séduit les familles et les supporters du FC Bayern. Elle est célèbre pour son pipeline de bière souterrain.

Prix de la Maß : 15,80 €.

Réservation : reservierung.paulanerfestzelt.de.

Käfer Wiesn-Schänke (Paulaner), chalet VIP

Chalet d’alpage cossu, c’est le temple VIP de la haute gastronomie. Son Biergarten romantique et ses tables intimes accueillent le tout-Munich jusqu’à 1h du matin. On y vient pour son fameux canard rôti.

Prix de la Maß : 15,80 €.

Réservation : wiesnresmittag.kaefer-wiesn.de.

Marstall (Spaten), la tente équestre

Dernier-né de 2014, ce pavillon au décor équestre s’articule autour d’un carrousel à chevaux en bois. La clientèle mondaine et les célébrités s’y précipitent.

Prix de la Maß : 15,90 €.

Réservation : bureau à l’entrée de la tente.

(*) Les prix relevés sont ceux de 2025.

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