Trouver un éléphant ou une montgolfière, gérer des mariées en pleurs aux petites heures et affronter leur pire ennemie (la pluie)… Ces petites mains du grand jour doivent sans cesse se réinventer pour garder leur place dans un marché toujours plus exigeant.
Les nappes sont d’un blanc immaculé. L’argenterie reluit d’un luxe délicat sous la lumière douce qui filtre de la véranda du salon d’été. Les serveurs en costume livrent un ballet preste et feutré entre les tables. Le tumulte de la place Vendôme semble à des années-lumière. Ce décor dans lequel elle se fond avec un grand naturel, Sandrine Rosette l’embrasse d’un œil expert en s’asseyant dans un des grands fauteuils du bar, au rez-de-chaussée de l’hôtel Ritz. Wedding planner depuis plus de quinze ans, elle a déjà ses entrées dans plusieurs des plus somptueux palaces parisiens. Elle a rendez-vous avec la personne en charge de l’événementiel de l’établissement, afin de « nouer un partenariat » avec l’hôtel de luxe sans doute le plus emblématique de la capitale. « Ce serait parfait pour ma clientèle internationale », glisse-t-elle.
En effet, pour organiser un mariage dans des lieux aussi exceptionnels, il ne suffit pas d’avoir le budget. Le recours à une agence d’événementiel spécialisée…
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