En Normandie, ces agriculteurs bios qui misent sur la restauration collective pour se refaire une santé
« Nous ne pouvons pas être les seuls à financer la transition agroécologique ! » C’est le cri du cœur lancé lundi 19 février Stéphanie Maertens, aux élus et responsables locaux venus rencontrer les agriculteurs bios à la ferme de la Mésangère, à Sainte-Marie d’Attez, dans le sud de l’Eure. Maraîchère et coprésidente de Bio en Normandie, qui réunit