De quoi envisager l’avenir sereinement pour le couple d’éleveurs installé ici depuis trois ans. Abdennour, ex-directeur financier de 37 ans, et sa compagne Isabelle, 36 ans, traductrice de profession, sont de tout jeunes agriculteurs. Des néoruraux parisiens qui ont complètement changé de vie pour un projet agricole. « Quand nous nous sommes lancés, la recherche d’une ferme s’est révélée assez compliquée, se souvient Abdennour. Nous voulions rester en Île-de-France, avoir des bâtiments adaptés à un élevage, et 15 ha minimum pour du pâturage. Un investissement à 1 million tout compris, il ne fallait donc pas se planter. »
